FC2ブログ

スポンサーサイト

--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【入荷】6月9日

2009年06月09日 23:06

新商品が続々入荷しています。
どうやらちょっと前まで五月病だったらしい。

縺ゅi縺九o+001_convert_20090609220006

刈穂 #15 純米吟醸瓶火入れ
秋田の新酵母 ?15の純米吟醸!
秋田の新酵母?12に関してはもう相当数ご紹介してきましたが
?15の方は春にご紹介した白瀑「白神のめぐみ」以降なかったような気がします
あ、まんさくの八八七分の一は12と15どっちもだっけ・・・

なんでみんな?15で作らないの?と思ってたんですが
今回の刈穂?15は食中酒コンセプト狙いどころバッチリ
いわゆるワイン風の清酒です
ご飯と一緒に食べても気にならない、そのさっぱり感
口当たりが優しく、それでいてもたつきません
若干軽すぎるかなあという気もしますが
日本酒はちょっと・・・という初心者のみなさんにもオススメできる酒です
これは爽酒カテゴリーになるんだろうな。
体系的に勉強してないから怪しいですが


いつも御贔屓いただいている方から今日はワインをいただきました。
ブログにもよく書きますが酒蔵と同じくらい国内ワイナリーも気になる私
岩手のエーデルワインといえば国内でも有名なワイナリーですが
じゃーん 五月長根葡萄園2007 白縺ゅi縺九o+003_convert_20090609220055
今日のディナーは婆ちゃんの「イカの醤油漬を焼いたやつ」という
土着色あふれるメニューでしたが
イカっていう食材がイタリアンで多用されるように
思いのほか白ワインには合うことを発見しました
無論、後で食べたベルキューブのチーズのほうがもっと合いましたけども・・・

やや辛で飲みやすく、あっという間に半分ほど空けてしまいましたよ
ごちそうさまでしたーおじぎ文鳥(文字)

県やワイナリーによっての違いがわかるほどワインを飲み比べていませんが
いつかは国産ワインも、これぞ!というブランドに出会いたいものです。
スポンサーサイト


コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://wildriver.blog73.fc2.com/tb.php/49-3d1502e7
    この記事へのトラックバック


    最新記事


    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。